刚开始创作这道减肥餐,灵感来源于“儿童餐”,所以“老少皆宜”的培根土豆泥,既可以作为减肥人士的主食部分,也可以作为营养餐的点缀,太完美了
食材
1
土豆 1个
2
培根 6小片
3
香菇 3朵
4
洋葱 100克
5
菜籽油 少许
6
盐 少许
7
黑胡椒粉 少许
方法/步骤
1
根据食材的种类和分量,备好
2
土豆洗净,蒸熟,切开
3
把熟土豆的肉挖出来备用
4
把土豆捣成泥状
5
香菇洗净,切粒状,备用
6
洋葱洗净,切粒状,备用
7
热锅冷油,放入香菇和洋葱,爆炒,倒出备用
8
把炒过的香菇和洋葱倒入土豆泥中,混合均匀
9
然后握成团状
10
外用培根包着
11
用烤箱200度15分钟即可出炉享用
注意事项
1
1.土豆补充营养、可作主食:也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。还含有大量膳食纤维,能宽肠通便,防止便秘。
2
2.培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
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