菠萝炖鸡翅的做法
食材
1
菠萝 适量
2
鸡翅 适量
3
彩椒 适量
4
蒜 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
料酒 适量
9
糖 适量
10
鸡粉 适量
方法/步骤
1
热锅放入适量的油,倒入姜片炒香。
2
倒入鸡翅,加入适量的料酒,鸡粉翻炒到变色。
3
倒入适量的酱油,加入没过鸡翅的开水,中火烧开,闷10分钟。
4
等汤汁减少一大半的时候倒入菠萝,在小火闷炖20分钟。
5
最后倒入切好的彩椒,不用翻炒直接放入适量的盐。
7
最后在出锅前放入适量的调味盐,完成,出锅装盘。
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