主料：瘦肉，韭苔（韭花）配料：红椒，姜调料：盐，胡椒粉，豆瓣酱，蚝油，生抽、淀粉，糖工具：炒锅工艺：炒口味：咸香，家常
食材
1
瘦肉 一块
2
韭苔 适量
3
红辣椒、 两根
方法/步骤
2
把韭苔撒上小半勺距耕胳盐、拌匀。起锅热油、6成热时放姜丝爆锅。把肉丝放进去炒白。这个色泽、刚开始变色
3
放半勺豆瓣酱翻炒均匀。然后放入韭苔和红辣椒继续炒至韭苔侨睡断生。最后放点糖提味、关火出锅。
多语言展示
当前在线：176今日阅读：61今日分享：18
瘦肉 一块
韭苔 适量
红辣椒、 两根
把韭苔撒上小半勺距耕胳盐、拌匀。起锅热油、6成热时放姜丝爆锅。把肉丝放进去炒白。这个色泽、刚开始变色
放半勺豆瓣酱翻炒均匀。然后放入韭苔和红辣椒继续炒至韭苔侨睡断生。最后放点糖提味、关火出锅。