偶尔下厨做饺子乐趣多，下面一起来看看猪肉韭菜饺的做法。
食材
1
猪肉 200克
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韭菜 一把
3
葱花 少许
4
饺子皮 1斤
5
蚝油 少许
6
花生油 少许
方法/步骤
1
剁碎猪肉。想要方便的话，可以在卖饺子的店铺叫老板帮你搅碎猪肉。
2
清洗韭菜，切碎韭菜、葱花。
3
放调料搅拌。蚝油、花生油即可。要是蚝油不多，还可以加点盐巴。我这一次没放盐巴。搅拌时候最好是用手，筷子不够好使。手一定要洗干净，然后套上一次性手套。
4
准备好包饺子的工具和饺子皮。要一碗冷水，一个勺子，一个无水干净的盆或者盒子。我买的饺子皮有一斤，大概50片，5块钱。一把韭菜，200克猪肉加点葱花，一斤饺子皮可能不太够，最好买一斤半。
5
包饺子。拿起一张饺子皮，用勺子装适量馅料放进饺子皮中间，用手指沾点水，然后涂抹在饺子皮周围，然后就开始折起来。
注意事项
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喜欢煎饺的亲，可以翻看本小编香煎猪肉韭菜饺的做法，以下链接就是。
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https://jingyan.baidu.com/article/84b4f5652184c421f7da326f.html