喜欢吃奶香小馒头的朋友，其实可以在家自己动手做，因为奶香小馒头的家常做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的奶香小馒头比起来，自己做的奶香小馒头又健康，吃起来更放心。
食材
1
面粉 (300克)
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奶粉 (适量)
3
酵母 (适量)
4
泡打粉 (适量)
5
糖 (适量)
方法/步骤
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1.面粉里加奶粉，泡打粉搅拌均匀；
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2.酵母用三十度化开，静止五分钟。
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3.面粉里加入和好的酵母，搅拌成雪花形状。
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4.揉成光滑的面团醒发
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5.醒发好的面是原面团的两倍即可
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6.把发好的面团排空里面的空气，揉均匀
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7.分成大小一样的剂子，均匀揉成馒头，醒十五分钟
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8.放在锅里蒸十五分钟，关火焖五分钟即可
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9.蒸好的馒头
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10.蒸好的馒头出锅了。
注意事项
酵母要是加多了，酵母味道太浓味道不好吃，蒸出来的馒头会有气泡，揉好的馒头一定要醒发十五分钟在蒸，馒头蒸好了，关火焖五分钟。
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