菊花茶营养多,又容易冲泡,将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,夏季的时候每家每户都会准备这一花茶来解暑。菊花的好坏直接影响口感,那么,怎么判断菊花的好坏?
工具/原料
菊花
方法/步骤
1
好的菊花泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花泡开后则死气沉沉的。
2
好的菊花,花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则反之。
3
好的菊花泡开后,水是通透清澈的,而差的菊花茶则浊的,含很多杂质。
注意事项
1
菊花性寒,孕妇不宜饮用
2
变质的菊花不宜冲泡
3
菊花不能受潮
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