面包机做蛋糕的配方与制作方法

最近开始尝试用面包机做蛋糕,虽然面包机没有上下火,不过有个好处是温度控制的比烤箱好,烤出来效果也不错。面包机做蛋糕的配方与制作方法?这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助!面包机做蛋糕的配方与制作方法海棉蛋糕配方A料:1.鸡蛋4个2.植物油40g3.砂糖160gB料:1.自发粉160g2.植物油40g3.吉士粉1.6小勺4.发酵粉0.4小勺制作方法先将A料在容器中用打蛋器搅拌至糖熔解,再将B料缓慢加入A料中,用打蛋器中速搅拌约4分钟,蛋糊充分起泡,将面包桶涂油后倒入面糊料,选择“蛋糕”程序制作。 蜂蜜蛋糕配方1.鸡蛋4个2.白糖160g3.盐2/3小勺4.蜂蜜2.5大勺5.牛奶2.5大勺6.自发粉160g7.沙拉油4大勺制作方法蛋加糖、盐放在盆内打发,加入蜂蜜、沙拉油继续打发;自发粉用200目的筛子过筛后放入拌匀;牛奶倒入后拌匀;将面包桶涂油后倒入配料,用“蛋糕”程序制作。草莓椰子蛋糕配方1.鸡蛋2个2.白糖3.草莓果酱1/2杯4.沙拉油100g5.自发粉200g6.小苏打1/2小勺7.盐1/2小勺8.椰子粉1杯制作方法蛋加糖打发后,加入果酱搅拌均匀;沙拉油加入后慢慢搅拌均匀;自发粉、小苏打、盐过筛后加入搅匀;加入椰子粉拌匀;将面包桶涂油后倒入面糊料,选择用“美式蛋糕”程序制作。香蕉巧克力蛋糕配方1.自发粉200g2.黄砂糖100g3.可可粉30g4.牛奶100g5.沙拉油50g6.柠檬汁1小勺7.香蕉1条8.吉士粉1小勺制作方法将香蕉打碎至泥状;自发粉、可可粉、吉士粉拌匀过盘再加黄糖拌匀;将牛奶+沙拉油+柠檬汁+香蕉泥,加入粉料中拌匀;将面包桶涂油后倒入面糊,选择用“美式蛋糕”程序制作。