今天介绍一道健康食谱：炸牛奶小吃。
食材
1
牛奶 适量
2
鸡蛋 两个
3
淀粉 适量
4
面包粉 适量
5
食用油 适量
6
砂糖 适量
方法/步骤
1
将牛奶倒入锅中，开火后倒入砂糖。
2
用铲子不断搅拌牛奶，使其蒸发。
3
倒入保鲜膜垫好的容器中，放置到冰箱冷冻几小时。
4
从冰箱取出牛奶块切成小块。
5
锅中倒入适量食用油，将鸡蛋打成均匀蛋液。用牛奶块分别按先后裹上淀粉，鸡蛋液和面包粉，放入锅中炸至金黄即可食用。
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