把具有暖身作用的胡萝卜和洋葱清炒后，可做成胡萝卜洋葱汤。胡萝卜和洋葱组合在一起，能提高各脏器的代谢功能，还能提高各自的药效。
食材
1
胡萝卜 半根
2
洋葱 半个
3
高汤 适量
4
盐，油 适量
方法/步骤
1
胡萝卜切成银杏叶状，洋葱切成1厘米宽的薄片，在水里稍微泡一下，沥干水分。
2
香油放入锅中加热，然后把洋葱炒成透明状，加上胡萝卜后继续炒。
4
按个人的口味加盐。
注意事项
每日200毫升。胡萝卜皮中含有丰富的营养成分，所以尽量连皮一起食用。
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