洋葱中含有丰富的维生素和微量元素，西红柿有抗癌作用，豆腐中含有丰富的维生素B2，经常食用洋葱，西红柿和豆腐对我们的身体很有好处，洋葱西红柿豆腐汤的味道非常鲜美，您也想尝尝吗？和我一起到厨房看看吧！
食材
1
洋葱 1个
2
西红柿 1个
3
豆腐 1块
4
香油 5ml
5
胡椒粉 1勺
6
盐 1/3勺
方法/步骤
1
取1块豆腐 清洗干净后，放在盘中。
2
把豆腐切成小方块状，放在盘中。
3
取1个洋葱，清洗干净后，放在盘中。
4
先把洋葱切成两半，放在盘中。
5
然后，把洋葱切成小块状，最后切成小片状，放在盘中。
6
取1个西红柿，清洗干净后，放在盘中。
7
把西红柿先切成片状，然后再切成小块状，放在盘中。
8
洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡，
9
在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的洋葱片倒入锅中，翻炒几下，
10
在洋葱片变色的时候，在锅中加入100ml左右的水，盖上锅盖，继续加热。
11
在锅中的水烧滚的时候，把盘中准备好的西红柿和豆腐，一起倒入锅中，
12
在锅中的水再次煮滚后，在锅中加入1勺胡椒粉，翻炒几下，让胡椒粉和汤混合均匀。
13
然后，再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和汤混合均匀。
14
在盘中加入少许的香油，把锅中做好的汤盛起，装入盘中。
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