离开只有风度的涩红酒，走向风度美味同在的甜葡萄酒。
筛选
葡萄要自然熟，饱满的，吃上非常甜的呢种。
酿制1
1. 将葡萄洗干净后凉一会，让葡萄上面水珠落下。2. 放入瓶子（最好不要有枝子）3. 倒入任意高度白酒（20~30）最完美4. 开始一个月不要把盖子盖死，不然会爆，留下任意小洞即可，
酿制2
1. 后两个月盖死，每一天开一次盖子（开完立马合上）2. 最后一个月吧葡萄酒倒出来，在新瓶子里的底部铺满冰糖，放入葡萄酒3. 2~3天开一次盖子，开完马上按死。4. 最后就完成啦.
注意事项
1
第一次发酵七天（溫度低时十四天，发酵初期小泡，盛期大泡，未期泡泡变少基本不动）。打开瓶盖，过滤出酒液，拧紧瓶盖，再发酵二十天，再过滤下酒就酿好了。新酒密封二，三个月后味道会更香醇。自酿干净，酒香果香味儿美味十足，相信喝过自酿葡萄酒后，你再也不会买外面那些勾兑出来的葡萄酒
2
经量保证每克葡萄都能沾上白酒
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