葱油饼味香,口感好,制作方便,大家可以在家中为自己爱的人做哦!
食材
面粉 300克
方法/步骤
1
在面粉中加入少量盐,搅拌均匀,再加入适量的温水将面和成面团,搓成条状,下剂,用香油浸泡15分钟。
2
将浸泡好的小剂揉拉成薄薄的长方形面皮,再在其上刷猪油,均匀撒上香葱,从一头卷成圆筒状,再圈成圆饼形状。
3
准备好平底锅,放入适量的油,烧热后放入圆饼,煎到俩面金黄色时,就可以出锅开吃喽!
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