是不是以为好吃的鸡翅只能在外面才能吃到,那你就大错特错了!今天就教大家自己在家做出好吃的香辣鸡翅!
食材
1
鲜鸡翅中 8个
2
生姜 小块
3
大蒜 4粒
4
小尖红辣椒 4个
5
盐 适量
6
食用油 适量
7
胡椒粉 适量
8
孜然粉 适量
9
淀粉 适量
方法/步骤
1
锅中加水煮沸
2
沸水中加入鸡翅,绰水
3
鸡翅捞出,过凉,加入盐、油,胡椒粉拌匀,最后裹上淀粉,腌渍十分钟
5
锅中的倒入食用油,大火烧热,放入鸡翅,稍炸表皮酥黄后即可捞出
6
锅内留少许底油,烧热,加入姜蒜辣椒末爆香,倒入鸡翅,翻炒,洒入少许孜然粉,炒匀后即可出锅
7
香辣美味的鸡翅就做好了
注意事项
因为要控制火候和时间所以不方便拍照,但是步骤已经很详细了,加油,你也可以做出美味的鸡翅的!
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