白菜是适合一年四季吃的菜呢
食材
1
白菜 1棵
2
猪肥肉 15g
3
大蒜 2片
方法/步骤
1
准备食材,将白菜一片片掰开,洗净,将大蒜、猪肥肉也洗净、切好,备用
2
热锅中倒适量油,将切碎的大蒜入锅,翻炒几下
3
将切好的猪肥肉入锅,炒一下,再将切好的白菜入锅,不停翻炒,大火持续
5
4分钟后,放盐等调料,加一点鸡精,继续翻炒
6
大火收汁,已经能够闻到好闻的味道啦!
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