食材
1
叉烧酱 4勺
2
低筋面粉 500克
3
生抽 4勺
4
蚝油 2勺
5
白糖 10克
6
清水 适量
7
五花肉 500克
8
洋葱 1个
9
发酵粉 5克
10
盐 适量
11
姜 适量
方法/步骤
1
准备一碗约250克的温水，在温水中加入5克糖和5克发酵粉，搅拌3分钟，然后慢慢加入500克低筋面粉，揉至面团表面光滑，等待发酵1小时。
2
在碗中加入以上配料：烧烤酱、酱油、蚝油、糖、盐、水
3
先将绞好的五花肉泥炒至色泽变白后加入洋葱粒跟姜粒炒熟加入步骤2
4
此刻等待收汁即可！
5
用擀面杖把发酵过的面粉擀一下，它就会被包裹起来！
6
馒头可以蒸
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