大家都吃过从超市或商场买回来的饼干，但是大家知道是怎么做的吗？下面就简单的向大家介绍一下
工具/原料
1
电烤箱
2
面粉
3
白砂糖
4
鸡蛋
方法/步骤
1
首先，将准备好的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，如下图所示
2
随后，将白砂糖溶解，见下图。
3
然后，将糖水、植物油与搅拌好的鸡蛋液一起加入到面粉中，用手和匀。放在容器里备用。见下图。
4
将步骤3中的面团放在容器里醒20分钟左右。见下图（建议在面团上面放一层纱布，防止面团散开。）
5
面团醒好后，拿出放到面板上，用擀面杖将它擀开见下图。
6
然后用将饼干模具扣在上面，将模具拿出，把成形的饼干放进烤箱盘中，见下图操作。
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将烤箱预热5分钟，将步骤6中的烤箱盘放入烤箱，180摄氏度加热20分钟。
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时间到后，把烤箱盘取出，简易饼干就做好啦。见下图。
注意事项
1
注意用电安全！
2
烤箱温度较高，操作时要小心！