家里不少青椒,可是不想炒鸡蛋了,突然想到春节分的虾还有的,于是决定用青椒炒虾,在家还真没这样炒过呢,味道还是不错的。
工具/原料
1
主料:虾 青椒
2
配料:油 盐 花椒 蚝油
方法/步骤
1
青椒去籽切段。
2
冷冻的虾用水泡着解冻。
3
锅里油热后放花椒。
4
花椒炒香后放青椒段。
5
青椒煸软后,放虾。加适量盐调味。
6
虾和青椒都炒熟后,加适量蚝油,翻炒均匀即可。
注意事项
辣椒和虾都多炒下,味道会更好的。
主料:虾 青椒
配料:油 盐 花椒 蚝油
青椒去籽切段。
冷冻的虾用水泡着解冻。
锅里油热后放花椒。
花椒炒香后放青椒段。
青椒煸软后,放虾。加适量盐调味。
虾和青椒都炒熟后,加适量蚝油,翻炒均匀即可。
辣椒和虾都多炒下,味道会更好的。