外焦里嫩，洒上调料，是一道色香味诱人小零食
食材
1
葱 3根
2
花椒 10颗
3
盐 适量
4
味精 适量
5
蒜 5瓣
6
辣椒面 适量
方法/步骤
1
外焦里嫩，洒上调料，是一道色香味诱人小零食（自己动手做比外面买的干净很多）”
2
煮过之后就得剥皮了
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煮过之后就得剥皮了
4
一直炒到金黄色，大概5分钟左右，可以起锅了（一定要不停翻炒，不然容易糊锅）
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一直炒到金黄色，大概5分钟左右，可以起锅了（一定要不停翻炒，不然容易糊锅）
6
搅拌均匀可以食用
注意事项
一定要买小土豆，外焦里嫩，炸土豆的时候也可以放小半锅油炸。