菜品口味：咸甜 主要工艺：焖 主要食材：坚果类 所需时间：一小时 制作难度：普通 原创属性：原创
工具/原料
主料：
土豆 600克
辅料：
辣椒 3个
盐 2克
酱油 15克
糖 30克
料酒 10克
八角 1枚
葱 10克
姜 5克
蒜 3瓣
步骤/方法
1
1 先把土豆洗净。
2
2 刮去外皮，用水浸泡。
3
3 控干水分。
4
4 葱、姜、蒜、八角、辣椒。
5
5 锅里放油，放入八角、辣椒煸炒出香味。
6
6 葱、姜、蒜切碎，放入锅中煸炒。
7
7 放入小土豆翻炒。
8
8放入料酒、酱油、白糖翻炒均匀。
9
9 添加足量水，大火烧开。
10
10 用小火炖1小时即可。
11
11 盛入盘中，即可享用。
上一篇：怎么做杂烤小土豆
下一篇：如何用PS设计一个科幻感觉的插图