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草莓冻如何做更好吃!

小编带大家看一下草莓冻如何做更好吃!
食材
1

草莓 5个

2

吉利丁片 5克

3

蜂蜜 5克

4

清水 80克

方法/步骤
1

草莓切丁

2

将吉利丁片泡入冷水中至变软

3

融化的吉利丁片中倒水做成吉利丁水

4

吉利丁水中倒入蜂蜜,搅拌均匀成蜂蜜吉利丁水备用

5

将草莓片贴在模具壁上,再放上草莓丁

6

将蜂蜜吉利丁水缓慢倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时

7

晶莹剔透的草莓冻做好啦!

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