小编带大家看一下草莓冻如何做更好吃!
食材
1
草莓 5个
2
吉利丁片 5克
3
蜂蜜 5克
4
清水 80克
方法/步骤
1
草莓切丁
2
将吉利丁片泡入冷水中至变软
3
融化的吉利丁片中倒水做成吉利丁水
4
吉利丁水中倒入蜂蜜,搅拌均匀成蜂蜜吉利丁水备用
5
将草莓片贴在模具壁上,再放上草莓丁
6
将蜂蜜吉利丁水缓慢倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时
7
晶莹剔透的草莓冻做好啦!
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