芒果因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,素有“热带果王”之誉称 。很多人吃芒果的时候总会把手弄得很脏,现在就教你吃芒果如何切出完美的芒果花。
食材
芒果 一个
方法/步骤
1
先选购一个表皮无残缺、尾部宽厚、色泽鲜艳的芒果
2
用一把刀锋宽的水果刀从芒果头部入刀,在中间偏上的位置入刀
3
一口气将芒果2/5上部切开
4
同样,估计着隔着芒果核,将芒果剩下的2/5下部切开
5
芒果核可以直接拿着芒果皮吃
6
将上下切下的果肉用水果刀横竖划开
7
捏着芒果皮,缓缓翻转开,一朵漂亮的芒果花就做好了,想吃的时候,像吃果冻一样,一口一朵芒果肉,甭提有多美。这样吃芒果,干净、漂亮。
注意事项
划横竖时,刀的力道要把握好,划破就不容易翻出来
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