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吃过最好吃的章鱼小丸子

从朋友那里分享来的,他是做咔咔仕章鱼小丸子的,我还没动手做过,本人很懒,希望可以给想学的童鞋们参考一下,会有帮助。
食材
1

章鱼粉 300g

2

鸡蛋 4个

3

水 600ml

4

章鱼肉 20g

5

烧酱 10g

6

沙拉酱 30g

7

芥末 5g

8

柴鱼片 5g

方法/步骤
1

章鱼烧粉+水+鸡蛋按比例搅拌均匀。注:粉浆要现调,隔夜不可用。

2

准备蔬菜:卷心菜(切成一厘米大小) 配料准备。章鱼肉、柴鱼片/海苔/皮皮虾/哈哈鱼、烧酱等。

3

预热章鱼小丸子机,要在炉面上刷一层油,机器是不能干烧的。

4

在每个磨具里放三分之一的油,然后加入调好的粉浆,放入蔬菜和章鱼肉。放浆全满用操作勺盖平,然后用操作签全翻后即好,准备出炉喽!

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