猪肚是对肚子的保养很有益处的食材,多吃猪肚能够让人们的肚子得到很好的修复,那么电饭煲养胃莲子猪肚汤怎么做呢?一起来学习吧。
食材
1
鲜猪肚 1只
2
白胡椒粉 10g
3
姜 适量
4
葱白 2段
5
白莲子 50g
6
薏仁米 25g
7
枸杞 适量
8
面粉 适量
9
食用油 少许
10
盐 适量
11
白醋 适量
12
料酒 适量
13
清水 适量
方法/步骤
2
猪肚加盐和白醋抹匀,放五分钟洗净,锅中倒水和姜,开火放猪肚。
3
加料酒煮沸,切成一指宽长条,放入猪肚加葱白、薏仁米、白莲子、白胡椒碎,清水没过猪肚。
4
电饭煲健煮两小时,加盐和枸杞焖十分钟。
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