冰淇淋是夏季冷饮的重要组成部分,是夏天清凉去暑的食品之一。今天,小编就和大家分享在家如何自制冰淇淋,方法很简单哦~
食材
1
奶粉 10小勺
2
冰淇淋粉 100g
3
热水 300ml
方法/步骤
1
准备材料:奶粉、冰淇淋粉、热水。或是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉。
2
把300ml热水加入盛奶粉的容器中,用打蛋器把奶粉和水搅拌均匀。
3
把冰淇淋粉倒入搅拌好的牛奶中,用打蛋器快速搅拌10分钟(电动打蛋器搅拌5分钟即可)。
4
搅拌成糊状的时候,即表示搅拌成功了。
6
在容器上封上保鲜膜,放入冰箱的极冻箱中冷藏6-12小时。
7
冷冻时间足够后,取出来揭开保鲜膜,即可开吃啦`(*∩_∩*)′!对了,我这里准备的是香芋味的冰淇淋粉,所以这个雪糕是香芋味的~
注意事项
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