自己在家做的麻辣烫一样很好吃，是香辣安全的。喜欢的可以试试。
食材
1
豆豉酱 1勺
2
豆瓣酱 1勺
3
干虾仁 1勺
4
干芝麻 1/2勺
5
干辣椒 10个
6
干花椒 5粒
7
大骨汤 1份
8
白砂糖 1 茶匙
9
麻辣烫荤菜素菜 适量
10
香菜 2根
11
糖蒜 1头
12
榨菜 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
3
荤菜有虾，丸子，猪肚。这些菜都按照自己喜欢吃的准备。
4
锅里放油，豆豉酱，豆瓣，芝麻，干虾仁，干辣椒段，白糖，花椒一起放入，小火煸炒2分钟。
5
兑入骨头汤。煮沸。
6
放入一口深锅，倒入汤，小火煨入味。
7
串串捋掉，放入碗中，兑入煮的汤，放香菜，榨菜，糖蒜末，少许盐，香油。拌开即可享用。
注意事项
这个底料做火锅也好吃。自制安全麻辣火锅。