这个糯米蒸排骨真的是很好吃，糯糯的、香香的，尤其是底部被肉汁浸过的糯米别提多好吃了，家里有客到访的时候总要呈上这道菜，也是见底最快得到赞美最多的哦！
食材
1
猪小排 500克
2
糯米 350克
3
鲜味酱油 30克
4
十三香 2克
5
胡椒粉 2克
6
盐 少许
7
糖 适量
步骤/方法
1
排骨洗净斩块
2
将十三香、胡椒粉、盐、糖、调料放入
3
倒入鲜味酱油
4
用手抓匀，覆盖保鲜模冰箱冷藏至少6小时以上我是晚上拌好冰箱过夜。
5
糯米洗净侵泡12小时以上
6
苇叶泡软用水煮开使其变软，按蒸笼大小裁剪掉多余的叶子
7
在苇叶上面铺上一多半的糯米
8
将排骨整齐的由大圈到小圈的排在上面
9
剩余的一少半糯米铺在顶部
10
放入蒸锅，大火蒸1小时
11
出锅即可立即享用