蒜黄萝卜小米面呱嗒的做法

蒜黄 100克

萝卜 250克

小米面 100克

面粉 100克

盐 10克

我做两顿的量奥，早上我吃一顿，中午再吃一顿奥。第一，头一天晚上，我会洗干净萝卜，去皮；蒜黄，洗净，控水。

第二，把萝卜擦丝，用擦子擦好，蒜黄，切碎，都放入盆子里。

第三，盆子里加入小米面，白面粉，加入面粉为了黏糊，只有小米面容易散。加入盐。

第四，加入水，水量要根据具体情况而定，就是和成面糊状，因为萝卜水分也不小，所以不会用很多水，可以逐步加水，看稠稀来定。

第五，用电饼铛做最省事，也不会用很多油的，把电饼铛通电，加热，一定等电饼铛温度升高后再放入面糊。摊开。一次不要放太多，可以分几次烙呱嗒的。