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夏日烧烤怎样搭配葡萄酒

烧烤相信是大家最喜闻乐见的一件事儿了,让我们带上家人、约上亲朋好友一起聊聊天,烤烧烤,吃烧烤。夏日烧烤活动,不仅增进了朋友间的友谊,也享受到了夏天的热情。
步骤/方法
1

户外烧烤不用选太贵太好的酒。一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损.二是环境嘈杂,好酒也难以品味出好味道。

2

不建议选用味道过于清淡的葡萄酒,否则搭配浓重的烧烤口感显得力不从心。

3

酒品种不宜多,一红一白就够。

5

酒杯可以选择无腿的酒杯,不仅便于携带,而且不宜打碎。

6

如果天气炎热,应该带个冰桶或用车载冰箱,饮前适当把酒冰一冰。

注意事项

如果你喜欢非常辣的烧烤酱汁,那么高酒精度的红酒并不合适与它们搭配。它们会增加辣味在嘴里的灼烧感也会让你更容易喝醉。

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