超级简单的马芬蛋糕,可以说这是一款几乎不会失败蛋糕,味道也是杠杠滴!加点紫薯粉好看有又好吃。
喜欢的朋友一起做起来吧!
(菜谱结尾有彩蛋!!!)
食材
1
低筋面粉 120克
2
橄榄油 65克
3
牛奶 50克
4
紫薯粉 30克
5
细砂糖 50克
6
全蛋液 55克
7
泡打粉 2克
8
盐 2克
步骤/方法
1
30克的紫薯干放进料理机打成粉
2
油、盐和糖混匀
3
加入全蛋液混匀
4
再倒入牛奶混匀
5
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。 装进纸杯5分满,放进160度预热的烤箱,烤25~30分钟即可
6
倒面糊千万不要贪心!不然,你懂得。。。
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