鱼，是我的最爱！无论是蒸着吃，还是煎着吃，我都喜欢！鱼含有丰富的蛋白质，鱼还可以补脑，它含有DHA，可以促进人的智力发展。大人，小孩都很适合吃鱼哦！鱼怎么吃才好呢？当然是蒸着吃，营养成分比较齐全，下面，小编教大家一个简单又好吃的蒸鱼吃法，如图
食材
1
鲫鱼 1条
2
姜 少量
3
蒜 少量
4
豆豉 少量
5
葱 一颗
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
花生油 适量
方法/步骤
1
先准备材料，鲫鱼一条，清洗干净，豆豉少量，葱一颗，蒜，姜少量
2
姜切成条状，葱切碎，蒜切碎，豆豉清洗干净备用
3
鲫鱼清洗干净，切成段装盘，放上花生油，酱油拌匀，盐少量
4
放入锅里，鱼面上铺上姜，蒜，然后盖上盖子，按下蒸煮键蒸
5
蒸5分钟后，开盖再撒上豆豉，然后盖上盖子继续蒸
6
再蒸5分钟之后撒上葱碎，盖上盖子焖一下就可以出锅了
7
看看，出锅了，爱吃鱼的吃货们动筷子咯！
注意事项
蒸鱼10分钟就可以了，时间长了就太熟了，营养也流失咯