香橙是女性最爱吃的一种,它有一种美容功率,然而笔者今天就来分享香橙的别一种吃法,感兴趣的朋友可进来学习一下哦!
工具/原料
1
鸡蛋
2
橙
3
枸杞
方法/步骤
1
准备好材料
2
橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)
3
将香橙肉汁挖出后榨成汁
4
鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋
5
将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里
6
牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液
7
将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中
8
橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上,用小火蒸10分钟左右就可以
注意事项
1
橙汁和牛奶都要弄到温热再倒入蛋液里哦,太冷蒸出的蛋不够嫩滑,太热会把蛋液冲成蛋花
2
牛奶和橙汁都不要放太多,牛奶 橙汁=蛋液,也就是牛奶 橙汁:蛋液是1:1是的量。