香蕉小饼，有通便排毒、安神、健胃、降压等功效。
食材
1
香蕉 20g
2
面粉 20g
3
牛奶 40ml
4
鸡蛋 20g
5
泡打粉 5g
方法/步骤
1
各种材料备好。
3
放在料理机里，加入纯牛奶，打成稠稠的香蕉奶。
4
鸡蛋放入面粉中，加适量的白糖，加一点泡打粉。
5
然后倒入香蕉奶搅拌均匀。
6
电饼铛或平底锅预热到70度，就小勺倒入面糊。
7
一面成焦糖色后再翻另一面，，不要着急两面翻，这样两面才都好看。
8
非常松软，还带有香蕉的甜味
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