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香浓的颜值内涵蒜苔炒肉

下饭神器~200斤不是梦??
食材
1

蒜苔 1把

2

五花肉 随意,爱吃多放点

3

生抽 少许

4

盐 少许

5

料酒 少许

方法/步骤
1

准备原材料

2

蒜苔肉片

3

明火,把肉直接放进锅里。别往里面放油。猪肉里会有很多油

4

搅拌直到油出来,肉的皮变黄,蒜苔掉下来。注意不要把肉搅得太干,因为蒜苔会掉下来,你需要继续搅拌

5

盖上锅盖,用文火煮约3分钟,将蒜苔皮起皱,加入少许酱油、盐、料酒,翻炒

6

加少许水,盖上锅盖,慢火煮2分钟,让蒜苔充分吸收汤汁

7

没钱了

8

是吃饭的时候了——趁宝宝的小手伸出来拍照——今天,吃大蒜、炒肉、手撕白菜、排骨、山药汤~!

9

下饭神器~

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