荷兰豆，也是属于碗豆的一种，碗豆分别不剥壳和剥壳吃的两种，今天讲的就是不用剥壳就可以炒着吃的荷兰豆。
食材
1
猪肉 适量
2
荷兰豆 适量
3
油 适量
4
酱油 适量
5
料酒 适量
6
盐 适量
7
大蒜苗 1根
方法/步骤
1
猪肉洗干净切成薄片，荷兰豆两头摘下洗干净备用。
2
锅烧热后放油烧热，把猪肉倒入锅中翻炒下。
3
猪肉炒熟后倒入荷兰豆加点盐后快速翻炒。
4
荷兰豆炒得稍软时下点酱油，料酒翻炒。
5
加点水煮沸。
6
放入大蒜苗翻炒一下。
7
好了，猪肉炒荷兰豆就可以出锅了，你学会了吗？
注意事项