和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
（60个的量）
3分肥7分瘦的肉 300克
鲜冬菇剁碎 200克
蚝油
盐
生抽
生粉
碎冬菇
方法/步骤
1
300克3分肥7分瘦的肉，剁成泥。
2
200克鲜冬菇剁碎。
3
肉泥加入适量的蚝油盐生抽生粉，搅到粘稠，再加入碎冬菇，搅拌均匀。
4
准备一碗清水，混沌皮的四周抹湿（这样利于捏紧，不容易开口）。
5
放肉泥在中间。
6
包好就可以了(大家一看图就会,不啰嗦了）。
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10
放混沌的大盘先得撒得面粉，以免粘住，拿不起来哈。
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平底锅放适量的油，油热后，把混沌依次排放好。
12
然后倒一碗水到锅里（水里可以加入小小生粉调匀）。
13
盖上盖子中火闷至水干。
14
揭开盖子。
15
煎至底皮香脆即可。