用蔬菜也可以做美味的蔬菜丸啦加上豆腐的美味，让你不长胖也能吃到香喷喷的丸子！
食材
1
豆腐 一块
2
胡萝卜 一个
3
土豆 一个
4
全麦面粉 适量
5
鸡蛋 一个
6
盐 适量
7
油 适量
8
酱油 适量
9
番茄酱 适量
方法/步骤
1
胡萝卜，土豆切切片上锅蒸熟，捣成泥。豆腐也捣成泥加入其中。
2
在捣好的泥中，打入鸡蛋，加入适量的面粉，盐，酱油一起搅拌。
3
将搅拌好的泥搓成圆球状，或者饼状也可以。（圆球状的放入锅中炸，饼状 的在平底锅或者烙饼机中烤）
4
起锅烧油，在油热了以后，将我们的手搓丸子放入锅中炸，炸至金黄色即可。
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