挑选西瓜也是一门小学问,我们不能用肉眼看到西瓜里面的情况,所以只能依靠其它的一些途径来判断它是否熟了。
工具/原料
西瓜
方法/步骤
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一拍,用手拍西瓜,通过响声来判断。这是我们常用的一种方法,如果声音浑浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
2
二掐,用指甲掐瓜皮,很容易掐入的话,就代表瓜熟了,因为熟瓜的皮脆而多汁,所以容易恰如。反之,则代表还未成熟。
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三掂,通过用手掂量西瓜来判断是否熟了,因为成熟的西瓜要比未成熟的西瓜轻,但这也不代表说越轻越好,过分轻的话很可能是熟透的瓜,吃起来没水分也不好吃。
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