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吃生花生好还是熟花生好

花生是一种营养价值很高的食物,经常吃有很多的益处,所以大家都喜欢吃,花生大体上说有两种吃法,一种是生吃,还有一种就是做熟了吃,那么到底是吃生花生好还是做熟了吃好呢?下面我们从以下几个方面来分析。
方法/步骤
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生吃花生可以吃干的,也可以吃潮湿的,所谓潮湿的,就是刚从土里挖出来的,直接剥开花生壳就可以吃的,干的是将潮湿的花生经过晾晒,晒干后吃,潮湿的花生有一种香甜的味道,晾干后的花生嚼起来也特别的香,就看你更喜欢哪种味道了。

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生活中有的朋友有胃酸的毛病,就是胃部经常往上反酸水,只要感觉反酸了,就可以剥几颗生花生,这样的生花生米放到嘴里慢慢的嚼,慢慢咽下去,吃几颗就感觉胃酸止住了。

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如果是将生花生和熟花生相比较的话,熟花生在营养的吸收上更有优势,一是容易消化,而是更卫生安全,其中熟花生以煮花生为最佳,因为其它的做法很可能会破坏花生中的营养,导致一部分营养的流失。

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经常吃花生可以润肺,补血,提升智力,还能够有效的防止身体老化呢,它的吃法有很多,具体怎样吃可以根据个人的口味来决定,但是对于油炸花生,建议少吃,因为油太大对身体不好。

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喜欢吃花生的朋友们,如果有条件的话,可以在家里开辟一块闲地,种一小块花花生,这样既能够吃到生花生,也能够吃到熟花生了,到花生采收的季节,可以先吃生花生,然后将吃剩下的晒干保存,留着慢慢吃。

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