在临时住所的临时起意。身边食材有限的情况下这个制法简单口感层次却丰富的西多士真的是给了我很大的安慰。朝、元気満点(*?-?*)
食材
1
全麦吐司 两片
2
鸡蛋 一个
3
火鸡胸肉 两片
4
PepperJackcheese 两片
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
你可以选择你喜欢的火腿。尤米的火鸡胸脯很甜
2
胡椒芝士曾经是最烦人的，但它与略带甜味的火鸡搭配却出奇的好。如果你不喜欢墨西哥辣椒？或者任何辣椒味的，你可以用你最喜欢的奶酪代替
3
先把鸡蛋打到碗里。加点胡椒和盐。把鸡蛋混合物打匀做成泡泡。火锅，不用放油
4
（很抱歉忘了使用网络图片）把两片方形的吐司切成四个三角形，然后均匀地装满蛋液。小心别让烤面包和烤面包在锅里互相碰。
5
（改天补图><）按火力有所不同，15秒左右检查底部熟度，或至微黄微焦即可翻面。翻面后将两片火鸡肉片和两片芝士片分别对折或折成三角形，按形状对应放到四片吐司上。等到芝士片融化至可以拉丝的程度即可关火喔
6
按照面包、奶酪、火鸡、肉、面包等的顺序，把它们放在盘子里，就可以吃到两块火鸡肉。别浪费剩下的面包。把剩下的鸡蛋混合物包在平底锅里，边烤边吃