食材
1
意大利面 1份
2
黄油 适量
3
鸡蛋 1个
4
牛奶 1碗
5
黑椒 适量
6
芝士粉 3把
7
罗勒碎 3把
8
芝士片 2片
9
糖 适量
10
盐 适量克
方法/步骤
1
首先,把鸡蛋打到碗里,打成糊状。然后,在平底锅里融化黄油。把牛奶放进平底锅里,用中火加热。然后,加入奶酪片,搅拌时取出奶酪片,
2
搅拌奶酪直到融化,
3
放入意大利面,
4
继续用中火搅拌,加入少许盐和糖,加入时慢慢加入,试着同时品尝,看个人口味添加,
5
加入黑胡椒粉搅拌,
6
最后关火加入搅拌好的鸡蛋浆继续搅拌两三分钟就可以了,记得要关火再加鸡蛋浆哦,不然变蛋花哦~
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