「昨日的美食」第九话,像咖啡馆似的洋风晚餐
食材
1
意面 2人份
2
橄榄油 少许
3
大蒜 半瓣
4
香菇 150g
5
口蘑 150g
6
芜菁叶&茎 3个芜菁的叶&茎
7
油浸金枪鱼 1罐
8
面汁 2勺
9
黑胡椒 少许
10
牛奶 2勺
方法/步骤
1
平底锅里放少许橄榄油
2
半片蒜末
3
口蘑和香菇切片
4
芜菁的叶子和茎
5
切2厘米的段
6
沸水煮意面
7
平底锅里加入切好的芜菁叶,香菇,口蘑
8
一罐金枪鱼连油一起放进去
9
用面汁调味
10
放一些黑胡椒,放少许牛奶
11
意面提前1,2分钟取出,沥干水分
12
把意面倒入酱汁的锅中搅拌
13
完成!
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