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做出入味的蘑菇金枪鱼意面

「昨日的美食」第九话,像咖啡馆似的洋风晚餐
食材
1

意面 2人份

2

橄榄油 少许

3

大蒜 半瓣

4

香菇 150g

5

口蘑 150g

6

芜菁叶&茎 3个芜菁的叶&茎

7

油浸金枪鱼 1罐

8

面汁 2勺

9

黑胡椒 少许

10

牛奶 2勺

方法/步骤
1

平底锅里放少许橄榄油

2

半片蒜末

3

口蘑和香菇切片

4

芜菁的叶子和茎

5

切2厘米的段

6

沸水煮意面

7

平底锅里加入切好的芜菁叶,香菇,口蘑

8

一罐金枪鱼连油一起放进去

9

用面汁调味

10

放一些黑胡椒,放少许牛奶

11

意面提前1,2分钟取出,沥干水分

12

把意面倒入酱汁的锅中搅拌

13

完成!

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