菜品口味：微辣 主要工艺：烧 主要食材：其他 所需时间：十分钟 制作难度：简单
工具/原料
土豆 适量
葱白 适量姜 适量蒜 适量孜然粉 适量孜然粒 适量干辣椒 适量花椒 适量
盐 适量耗油 适量
步骤/方法
1
土豆去皮洗净，切块（南方没有小土豆，只能切了）
2
锅里放水，土豆、适量盐，把土豆煮熟沥干水，待用
3
姜粒、蒜粒、葱白、干辣椒、花椒、孜然粉、孜然粒适量准备好。
4
锅里放少许油，把煮熟的土豆煎黄，你可以采用动锅的方式来煎、翻，要不然用铲会弄烂土豆滴
5
煎成外表是黄色的就可以乘出待用
6
锅里放油，把所有的备料倒入炒香，有没有，估计走道都香了。
7
加入土豆，炒匀，加适量的盐、耗油炒匀即可。
8
这就好了
注意事项
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。
上一篇：美味煎孜然小土豆
下一篇：宵夜~小零嘴孜然土豆片