党参黄芪鸡汤 补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒。很适合流感季节饮用,孕妇不宜。 材料: 老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣25克、桂圆肉-15克(或10颗去皮干桂圆)、姜片--少许、盐--少许、清水--1.5升 做法: 1.鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入); 2.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干; 3.红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干; 4.所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升; 5.选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
食材
1
老母鸡 半只
2
党参、黄芪 各30克
3
红枣 25克
4
桂圆肉 15克
5
姜片 少许
6
盐 少许
7
清水 1.5升
方法/步骤
1
鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);
2
鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;
3
红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
4
所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
5
选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
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