外面卖的寿司总感觉不入味,今天自己做了紫菜包饭,和大家分享一下做法,今天做的是辣的,很入味,很好吃,而且做便当再合适不过了,携带很方便,食用起来也方便。
食材
1
米饭 一碗
2
紫菜 一张
3
鸡蛋 一个
4
香肠 1个
5
糖 5g
6
辣椒酱 5g
7
醋 4g
8
青椒 1个
9
红椒 1个
10
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
首先准备好如下材料,糖和醋放在一起,放到微波炉里打半分钟,然后倒入米饭搅匀,再放入辣椒搅匀。
2
鸡蛋打散,放入平底锅中煎成蛋皮。
3
鸡蛋皮、香肠、青红椒都切条备用。
4
紫菜放在帘子上摆好,米饭均匀铺到紫菜上,如图所示。
5
沙拉酱涂抹到米饭上,如下图所示。
6
把准备好的食材,取适量放到涂抹过沙拉酱的位置。
7
卷起来,固定一会儿(不要急着打开,固定一会儿,切的时候比较牢固,不容易散开)
8
把帘子拿走,切开,紫菜包饭就做好了。
9
成品图。
注意事项
1
不要放太多馅料,会卷不紧,容易散开
2
以上经验仅供参考