紫菜包饭，非常常见的韩式料理。很多朋友上班带便当，紫菜包饭就很方便，做法也非常简单。下面我们来分步骤学习吧。
食材
1
米饭 一小碗
2
包饭用紫菜 一至两张
3
腌好的黄萝卜 两条
4
黄瓜 一根
5
方火腿 一根
6
辣白菜 50克
7
寿司醋 少许
8
食盐 少许
9
香油 少许
方法/步骤
1
准备主料米饭。按照平时比例做好米饭，晾凉至不烫手的温度备用。放入适量的食盐、寿司醋和香油。根据自己口味调至合适即可。
2
胡萝卜洗干净切细段，沸水煮1分钟。或者直接在网上或者超市买腌好的紫菜包饭用黄萝卜，几块钱一袋。火腿、黄瓜切细段备用。辣白菜超市也有卖的，只做紫菜包饭用的话，买小袋就好。
3
卷帘上铺好紫菜，光面朝下，铺上一层米饭，不要太薄，四周留出一点空白（卷的时候米饭不会被压出来）。
4
在米饭上放好所有食材，摆放整齐。像图片那样排开就好。也可以再加其他的食物，比如肉松、鸡蛋。（放鸡蛋的话，也要煎成薄饼，切成条）
5
开始卷紫菜包饭。卷的时候注意不要把帘子卷到饭里边。一边卷，一边往上拉竹帘。卷一点，用力握几下竹帘，把材料压实在，防止切的时候包饭散掉。听起来好像比较复杂，操作起来很容易的。
6
把卷好的紫菜包饭切成段，就可以装盘了。可以根据自己的喜好，放沙拉酱或者番茄酱调味。
注意事项
卷帘和紫菜超市里都有卖的，网上的更便宜一点。