怎么做一道美味的养生鲈鱼蛤蜊汤？
食材
1
七星鲈鱼排 150g
2
蛤蜊 些许
3
红枣 数颗
4
枸杞 些许
5
姜片 些许
6
青葱 些许
7
高梁酒 少许
方法/步骤
1
准备好所有食材，鲈鱼排切片，蛤蜊先吐沙洗净，红枣及枸杞洗净，青葱庖成丝
2
准备一锅水(红枣枸杞浸泡过的水可一并加入)放入姜片
3
待水滚后,放入红枣，滚5分钟后,放入蛤蜊及鲈鱼片,倒点高粱酒
4
等蛤蜊都开了,鲈鱼熟了,起锅前就能放入枸杞及青葱
5
养生又美味的鱼汤就完成了，可以品尝了
注意事项
图片来自网络
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