鲈鱼,大家都知道吧!鲈鱼,味道鲜美,营养丰富,而且对于伤口愈合很有好处。下面,就来说说辣白菜菌菇鲈鱼的做法吧。
食材
1
鲈鱼 适量
2
各种菇 适量
3
魔芋结 适量
4
辣白菜 适量
5
黄瓜 适量
6
洋葱 适量
方法/步骤
1
首先,准备好各种材料:各种菇,黄瓜,洋葱,魔芋结,辣白菜等,将菇,洋葱,黄瓜切好备用
2
将鲈鱼洗净,切块,放在碗里,加入盐巴,味精,胡椒粉等腌制片刻
3
腌一个小时左右,把油锅烧热,先将洋葱,黄瓜倒入锅里翻炒,接着倒入辣白菜翻炒,然后倒入各种菇混合翻炒
4
再倒入黄瓜,加入开水,倒入魔芋结和腌好的鱼片,盖上锅盖焖一会儿
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片刻后,打开锅盖,用锅铲搅一下,试试味道看看熟了没有,用筷子戳一下鱼,熟了就可以起锅了
注意事项
1
煮鲈鱼汤前,先将鲈鱼腌制片刻备用
2
加点辣白菜,菌菇,魔芋结,很好吃哦
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如果大家喜欢,可以自己在家里试试哦!支持请投票和评论,欢迎分享,谢谢!
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