今天去菜场买菜的时候，看到老伯卖的莲藕特别新鲜，于是买回来做晚餐。下面给大家介绍一下方法。
食材
1
莲藕 1节
2
香菇酱 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
首先准备好食材：莲藕。然后刮掉皮，用水洗干净
2
然后用刀将藕切成丁备用
3
开火，锅中放入适量油，倒入切好的藕丁
5
再加入适量盐
6
再翻炒1-2分钟即可。PS：因为莲藕中有很多淀粉，所以如果粘锅的话，可以加入适量水进行翻炒。
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