今日推荐--白灼西蓝花。西蓝花的营养价值非常高,根据一项研究得出结论:西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
食材
1
西蓝花 1个
2
盐 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
今日推荐--白灼西蓝花
2
准备好食材---西蓝花
3
西蓝花冲洗下,掰成小朵,
4
放盐水中泡10分钟
5
水开后,放盐、油,再放入西蓝花
6
煮好后,用筷子戳下,软了就可以起锅
7
完成,撒上点盐调味
8
如果这个经验能帮助到您,欢迎收藏和点赞,如果能投上您宝贵的一票,考拉肯定会感动的眼泪鼻涕一起流的,谢谢!!!
注意事项
注意不要煮太久,以免影响口感
上一篇:zepeto怎么捏脸拍照
下一篇:好看又美味的白灼西兰花