这个西兰花浑身绿油油的，虽然是菜长得跟朵花似的，甚是好看。因为外表比较出众所以周围很多美女看它比较顺眼特别爱吃，因为它看上去比较有档次。这个西兰花虽然好看但是价格却比同类蔬菜要贵，即使在最便宜的时候也要比相似的菜花贵一倍多。今天刚好买了一颗，就做白灼的吧，简单点不用那么复杂。
食材
1
西兰花 一颗
2
大蒜 适量
3
糖 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
将西兰花掰成块用盐水浸泡半小时。
2
锅中烧开水后放入西兰花焯一下，3分钟后捞起。
3
西兰花焯一下后准备料汁，碗中放入蒜末、糖和生抽加入水搅匀。
4
锅内油烧热后倒入料汁煮沸，将煮沸后的料汁倒在西兰花上拌匀即可。
注意事项
这个西兰花有很强的防癌功能哦。
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